CE A 20H55 SUR M6

Publié le par davidguerin

Vive la cantine !

Après une enquête à travers la France et un constat plus que mitigé, le chef Cyril Lignac et le nutritionniste Jean-Michel Cohen ont décidé de mettre leur talent et leur savoir-faire au service de la santé des enfants et des adolescents. Ainsi, pendant plusieurs mois, Cyril Lignac s'est immergé dans trois cantines (deux écoles primaires et un lycée) pour essayer de trouver des solutions pour qu'enfants et adolescents se nourrissent mieux. Au cours de ce premier rendez-vous Cyril et Jean-Michel se sont rendus dans deux cantines autogérées de primaire : dans le Pas-de-Calais et en Normandie. Par de manque de moyens, les cantinières ont baissé les bras. Cyril va tenter de renverser la donne.

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Publié dans actualité télé

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